寄り道家事@果実酒
どうも、たろすです。
最近あの煎餅を食べてないので、そろそろ買いに行きたいなぁ。
遂に、夢みてた果実酒を作りました!
じゃーーーん!
私、お酒が好きで友人と飲みに行くことも好んでいましたが、、、結婚してお酒を飲む機会が減ってしまったんです。。。
夫はほとんど飲まないタイプですから、あまり無理強いをしたくないですし、、、困った困った。。
で、(飲酒は悪ではないが)どうしたら合法的に夫と晩酌を楽しめるのか考えた結果、果実酒を自分で作る!という結論が出たんです♡
今回購入したものは、、、
です!
果物は、パイナップル・オレンジ・レモンを入れてみました〜
ビンは煮沸洗浄し、果物も綺麗に洗ってから皮から厚めに切ります!
氷砂糖は1Kgのものを買いましたが、半分の500gで作りました。
1ヶ月経った頃に中の果実を取り出し、2〜3ヶ月熟成させれば飲めるようなので、、、、ん〜!出来上がりが楽しみ〜〜‼︎