寄り道家事@チョコブラウニー

どうも、たろすです。

どこのお店に行っても、板チョコやお洒落なチョコが全面的に売り出されるディスプレイ。

今年もこの季節がやってきました。

＼バレンタイン！／

今年はあの人にチョコを渡して告白する！とか、他の友達よりワンランク上のチョコ作る！とか、私にとってみればもう10年以上前までの話。

渡す人が1人に絞られてからはちょっと気楽になりました。

バレンタインの1週間前、今年は変に力を入れずに美味しいものをあげられたらいっか！なんて思ってたんですが、バレンタイン前日に

『あれ、チョコは(´･ω･`)？』

と言う夫。

完全に夫のフライングですが(笑)焦ったぁ〜、、私が忘れてたかと思いました。

それだけ期待しているということでしょうか、なら期待に応えるのが私。

美味しいチョコ作るぞ！！

っということで、こんな感じの超濃厚チョコブラウニー作るよ〜！

用意したもの

材料

忘れました(笑)

バレンタインから大分空いちゃったからな〜、、、。

とりあえず、覚えてるだけ書きますね♡

チョコを細かく刻んで、バターと一緒に湯煎で溶かします。

こんな感じになるまで混ぜます。

溶いた卵をチョコと混ぜます。

しっかり混ぜると、、、

こんな感じになります。

予めふるいにかけた小麦粉と砂糖をチョコと混ぜます。

余った刻みチョコとクルミなどをチョコと混ぜます。

オーブンで焼くと、、、

＼出来上がり〜！／

いい香りする〜。

これなら夫も喜んでくれそぅ〜。

仕事から帰ってきた夫に見せると、大喜び！

作った甲斐があったわ〜良かったぁ〜〜。

ちなみに、チョコはビターチョコを使いました。

ほろ苦で丁度よく仕上がりました〜。

、、、お菓子作りはしばらくいいかな(笑)